本來訂了5月中旬位子、無奈因疫情取消
開放內用後隨即再訂位
今晚只有我一個客人、很不好意思的包場了
師傅好年輕、後來一問原來已經33歲了
炸河豚白子大喜、被關了兩個月
很久沒吃動物生殖系統
醋飯可以啊、完全不糊軟、外型也沒問題
捏二個壽司就會更換新的醋飯
讓人驚訝是個這麼年輕師傅捏製出來的壽司
目前晚間套餐是1650 (明天開始調整為2500)
依此價格如此用料算是非常佛心
開業沒多久,師傅說還會再調整
個人覺得可以調高價位、選用更好的魚料
還有進步空間
會再來
不知道為什麼不能打卡
寿司家sushiya
02 2521 9981
https://goo.gl/maps/tj8A3Puyoj69n5fHA